Thuis in de regio

Westmalse slager dingt mee naar Kristallen Kroon in Hof Van Cleve

WESTMALLE - Komt de beste waterzooi uit Westmalle? We zullen het morgen weten. Keurslager Celens uit Westmalle moet het op dinsdag 22 oktober afleggen tegen Ortwin en Patricia uit Veurne en Danny en Inge uit Merelbeke. Wie de beste waterzooi maakt, neemt de Kristallen Kroon mee naar huis.

Liefst 30 Keurslagers kwamen op 17 oktober naar Melle. Ze vochten er voor een plaats in de grote finale van de Kristallen Kroon. Dat is de prestigieuze nationale wedstrijd van de keurslagers. Dit jaar is het thema: Waterzooi.

Elke Keurslager legde zijn eigen accenten, en het was voor de jury een aartsmoeilijke taak om 3 finalisten te bepalen.

De 3 gerechten worden morgen geproefd door topchefs als Michaël Vrijmoed, Guy Van Cauteren, Patrick Naudts en diverse smaakmakers uit de voedingswereld. 

Op dinsdag 22 oktober, vanaf 15.30u, wordt in Hof Van Cleve van topchef Peter Goossens in Kruishoutem de laureaat bekendgemaakt. Duimen voor Westmalle dus. 

EL

21/10/2019 12:29

NU OP ZOE GOLD:
..... ......
... ..... ...
....

NET GEHOORD:

..... ......
... ..... ...
..... ......
... ..... ...
..... ......
... ..... ...
..... ......
... ..... ...
..... ......
... ..... ...
..... ......
... ..... ...